ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。

先日、母校の関西学院に向かう中、御影にある今ノリノリのパン屋さんへ寄ってきました。

【御影、ビアンヴニュ】

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私は奈良から近鉄→阪神とつながっていたこともあり、阪神御影より北へ、徒歩で向かいました。

阪急御影と阪神御影の間くらいの位置に、お店はあります。

2012年8月に大下尚志シェフがオープンされました。

お店に入ると、左手にハード系のパンが並んでおり…

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右手には柔らかそうなパンが並んでいました。(わかりやすい!)

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大下シェフともお話しをさせていただきました。

この場所をとても気に入っているようでした。私が訪問している間も、もの優しさを感じられる人たちが続々とパンを買いに来られており、初めての来店ながら、とても良い気分になっている自分がいました。

シェフに写真をお願いすると、快く引き受けてくれました。(ポーズは大下シェフ案 笑)

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お話しをしながらも、お客さまが来られれば、パンの袋詰めも丁寧に、お声掛けもしながらテキパキとされる大下シェフの姿も見れました。

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「パンは鮮度が大事ですから、今日も焼きますよ~!」ともおっしゃられていました。

大下シェフの優しい気持ちが乗った、優しいパンが御影にたくさんの笑顔をもたらしてくれること、間違いないでしょう。
私は12年間、関学に通っていたので、御影近くにも友達がたくさんいます。そんな場所に、こんな素敵なパン屋さんがオープンされたことが、自分のことのように嬉しいです。

写真を撮り忘れましたが、オレンジのクグロフが最高に美味しかったです。また買いに寄らせてください。

店名:ビアンヴニュ(bienvenue)
住所:兵庫県神戸市東灘区御影1-16-15 エクセレンス御影1F
電話:078-771-2866
定休日:日曜日
営業時間:8:00~19:00

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