ワクワク!パン屋実践塾 第二弾 1講目

2018年8月1日にワクワク!パン屋実践塾 第二弾 1講目が開講されました。


【テーマ】ランチェスター概論と「経営の目的」

●ランチェスターとは
1.弱者の戦略×強者の戦略
2.ランチェスター第一法則・第二法則
3.客層戦略・商品戦略・地域戦略

●お客さまを信者化する
1.経営の目的は「顧客づくり」
2.そのお店を選ぶ理由=動機付け
3.Color bath 〇色といえば・・・?

~ 受講生のお声 ~
つい、全部の売上を見ようと思いがちだったが、ランチェスターの法則を聞いて、
自社には自社の強みを見つけて色々と絞ってからというのが大事だと勉強になりました。

誰に何をどんな空間で?という絞り込み、動機づけが大切であることが分かった。
今は動機づけを考えることで頭がいっぱいです。

~ スタッフの一言コメント ~
セミナーといえば、先生のお話を聞いて、テキストを読み込むだけといったような事が多いと思いますが、
ワクワク実践パン屋塾では、セミナーの中でも理論や考え方のベースとなった物事を実践してみたり、
講義の中で意見を出し合い、色んな意見がきけました。
講義終わりには新しい実践課題や、次の講義ではそれを実践することによる変化も発表し、色んな変化も聞けるので楽しみです。

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〒530-0001 大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル2F
河原治税理士事務所 神村嘉拓
TEL:06-6131-5600 FAX:06-6131-5670 
E-mail:kamimura@bakery-no1.com

パッケージについて


先日、あるコンビニにて、クロワッサンのチロルチョコを見つけました。
同じ味であっても、パッケージは4種類。
単に食べるだけであれば、1個買えば十分なのですが、
思わずパッケージを集めたくなり1種類ずつ購入しました。
消費者心理を上手く突いた販売方法ですね。
購買意欲を掻き立てられてしまいました。

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パッケージ一つで客単価が4倍になると考えると大きいです。

福重有紀子

税理士事務所について 9-2

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。


給与計算については、天引きする所得税だけでなく、社会保険もからんできます。
社会保険の手続きは、税理士に代行することはできません。しかし、内容について私たちが聞かれることが多いです。
簡単な内容でしたら質問にお答えすることができるように勉強しています。
ただ、ややこしい事案や、実際に代行する場合には、提携している社労士の先生にお任せすることもあります。
しっかりとサポートさせていただきますので、ご安心ください。


〒530-0001 大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル2F
河原治税理士事務所 喜多泰友
TEL:06-6131-5600 FAX:06-6131-5670

E-mail:kita@bakery-no1.com

 

税理士事務所について 9-1

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。


会社や個人事業における給与計算、これも税金がからんでいて、私たちが携わることが多いです。
ご自身でももちろん計算できるのですが、人数が多くなってきたり、長く働くようになったりすると、給与計算もややこしくなってきます。
天引きする所得税は、どの金額を元に表から探すのか、意外と分かってない方も多いです。
従業員のお金にかかわることなので、特に気をつけたいですね。


〒530-0001 大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル2F
河原治税理士事務所 喜多泰友
TEL:06-6131-5600 FAX:06-6131-5670

E-mail:kita@bakery-no1.com


税理士事務所について 7-2

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。

仕入れる情報ですが、駅などにある看板もよく見ています。
ちょっとしたことですが、その積み重ねが提案にもつながってきます。

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例えばこちらは大学の案内ですが、、、パン屋さんにも応用できるなぁと私は思います。


〒530-0001 大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル2F
河原治税理士事務所 喜多泰友
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E-mail:kita@bakery-no1.com


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