ワクワク実践パン屋塾 第7講

2018年2月19日にワクワク実践パン屋塾が開講されました。

【テーマ】ミッションを語る

●前回の宿題の発表
付き合いたいお客のイメージカルテ
お店に来てほしいお客様を具体的にイメージして、それぞれが発表しました。
それぞれの理想のお客様が、高級志向な方であったり、庶民的な方であったり、個性豊かで面白かったです。

●ミッションのポイント
1.ビジネスになぜミッションが必要なのか
2.どうやってミッションを明確にするか
3.どうやってミッションを社内外に語るか

ワークシートを使ってそれぞれのミッションを明解にしていきました。
そして最終講へ向けて、今まで実践してきたことのまとめをしていきました。

~ 受講生のお声 ~
今来てほしいお客様を具体的にイメージできて、こういう人ならこんなパンを買ってくれるだろうと仮説を立てた。
各自、店に合った(合いそうな)顧客像を発表、みなさんよく考えこまれている。もう一度きちんと考え時点に落とし込みたい。


~ スタッフの一言コメント ~
私がパン屋さんなら、こういうお客様に来てほしいと色々想像するのが楽しかったです。
そして後半はワークシートを使い、自分のミッションとは何か、自分の人生や仕事観を改めて振り返る良い機会になりました。(福重)
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税理士事務所について 2

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。

「税理士さんって、税金の計算をしてくれるんですよね・・・?」

はい、その通りです。でも税金にもいろいろありますよね。
そして税金の計算をするためには、その計算の元となる金額が必要になってきます。
その金額はどう出てくるのか。
そのあたりがイメージできてくると、頭が整理されてくるかと思います。


〒530-0001 大阪市北区梅田1-1-3大阪駅前第3ビル2F
河原治税理士事務所 喜多泰友
TEL:06-6131-5600 FAX:06-6131-5670

E-mail:kita@bakery-no1.com

税理士事務所について 1

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。

はじめて面談をさせていただく機会などに、よく、
「税理士事務所ってどんなことをしてくれるんですか?」
と聞かれることがあります。

税理士事務所にはどんなイメージを持っているでしょうか。
名前は知っているけど、意外と何をしているかよく知らないことってありますよね。
そんなことを今後テーマとしてブログ更新できればと思います。


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ワクワク実践パン屋塾 第6講

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ池田です。

2018年1月15日にワクワク実践パン屋塾が開講されました。

●前回の宿題の発表
前回のテーマは、【店舗空間を演出する】でした。
五感を刺激する:パン屋さんにおける五感について、ホワイトボードに書ききれないほどたくさんの意見が出ました。
フレーム演出分析法の実践:実施内容を報告し、皆でフィードバックし合いました。自分では気づかない意見もたくさん出ました。

image1皆さん真剣に話し合ってくださいます。

~ 受講生のお声 ~
普段見慣れている自分のお店を何度も見返すことで、当たり前になっている状態を見直す良い機会になりました。
他の受講生の方から新鮮な意見を伺えたことも良かったです。
また、自店へ持ち帰って改善していきたいと思います。

~ スタッフの一言コメント ~
回数が進むにつれ、受講生の皆様の取り組み方が以前よりもパワーアップしたように感じました。
実践した結果に対し、色々な意見がもらえるので更に改善できるのも実践会の良い点ですね。(池田)

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河原治税理士事務所 池田晃幸
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入れ替わりの季節

ショップ経営、小売店経営、小規模事業所専門税理士|河原治税理士事務所のスタッフ喜多です。


梅田のムービングウォークに大学の入試や学部創設の広告が貼られていました。
人の入れ替わりの時期がやってきますね。パン屋さんも頑張り時が近いです。

2018-01-03-14-24-55

2018-01-03-14-25-03


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